Kéfir de leche búlgaro y Tíbicos de agua.

Probióticos

Una cucharada de Nódulos de bacilos Kéfir en recipiente de plástico hermético.

Cultivados con los mejores cuidados de higiene y calidad.

Incluye Instrucciones de preparación para leche kefirada (Kumis de Kéfir)

Envío a cargo del comprador

Descripción

Comúnmente se conocen dos tipos de kéfir: de leche y de agua. En realidad, el kéfir de agua y el de leche tienen la misma microflora, pero adaptados a medios distintos, se dan además distinciones en cuanto a las enzimas presentes en unos y otros.

Desde hace cien años, se ha asociado el consumo de kéfir con diversos efectos favorables sobre la salud. Los beneficios actualmente documentados incluyen la modulación del sistema inmunitario, del metabolismo y de la flora intestinal, y la cicatrización de heridas. Estudios in vitro han demostrado acción anticancerígena sobre diversos tipos de células cancerígenas.